Le livre d'Or

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Œnologie

Très bonne idée de cadeau à la fois culturel et convivial.
Le cours d'œnologie était très intéressant et en plus avons bien mangé.
Mesnage
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Cours d œnologie

Très bon moment repas parfait et vins excellents encore une fois une expérience parfaite à renouveler très vite
Huet
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Cuisine Thaïlandaise enfant

Super cours.
Un vrai régal !
Noemie
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cours patisserie pour enfants

Les enfants étaient ravis de leur atelier et fiers de nous faire déguster leurs choux
Carolyne
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oenologie

très bonne soirée avec un intervenant très compétant, qui sait intéresser son public, même des novices en la matière.
Merci au chef et à l'hôtesse pour les mets servis et appréciés lors de notre cours.
A conseiller!!!
Lemare denis
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Atelier cuisine japonaise

L'atelier était génial, nous avons passé un très bon moment. À bientôt pour un nouvel atelier.
Corbière aurore
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Evjf entre amies

Nous avons passé un très bon moment entre amies autour de l'atelier pâtisserie. La future mariée était ravie. L'accueil est chaleureux, le chef est disponible, à l'écoute et de bons conseils.
Nous avons dégusté les pâtisseries le soirs avec nos amis et tout le monde a adoré.
Bref un super moment à partager!
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Génial!

J'ai beaucoup aimé l'atelier pâtisserie de Christophe Michalak, le chef donne de très bons conseils, explique bien et le lieu est vraiment très joli ! Je reviendrai sans hésiter !
Merci :)
Pacteau Chloé
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Atelier parent-enfant

Trop top ! Super moment de complicité avec mon fils de 9 ans. Le Chef est toujours à l'écoute et prodigue des conseils à tous. A refaire sans hésitation. Bravo Chef!
JOURDAN
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oenologie

très bonne soirée,
chef, personnel, cuisinier BRAVO
à FAIRE CONNAITRE
Madelaine maryvonne
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oenologie

soirée agréable
ne changer rien tout est O.K
merci
Madelaine
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Trés bon moment

Nous sommes venues de Paris avec une amie et ne regrettons notre déplacement, très bon cours de cuisine, de bonnes astuces et conseils. Un bon moment partagé très convivial. Chef très sympa.
A refaire
Mme SYLVIE TIEPPO
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cours d'œnologie

Bonjour,
Très belle découverte des vins de Bourgogne et Bordeaux.Ce fut un réel plaisir de suivre le cours d'œnologie que mes enfants m'ont offert. Je pense y retourner. L'intervenant est très abordable, il transmet son savoir et sa passion d'une simplicité. Merci


DESCOMBES
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Cuisine italienne

Ravie et enchanté d'avoir pu faire un cours de cuisine italienne
Avec mon mari, faire un cours à 2 vraiment génial..
Tres sympa de pouvoir apprendre à faire des ravioles soi meme
Chef disponible bonne explication passionné par son métier
Et un vrai régal le soir.. je recommande 👍🏻👍🏻
Estelle
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Cuisine italienne

Excellente organisation : trois mets délicieux (gnocchis, raviole à la fondue de poireaux, biscuit à la crème de citron) réalisés en deux heures !
Chef attentif, professionnel et bon pédagogue.
DESLANDES
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Cours Oenologie

Nous avons passé un très bon moment,la découverte des vins du monde et la dégustation a été présentée avec beaucoup de pédagogie et de simplicité.Nous renouvellerons!!!
Jouin
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Dégustation de vins du monde Avril 2017

Soirée originale et agréable. Nous avons dégusté d'excellents vins. Bonne progression dans l'apprentissage, et très bons mets en accompagnement.
4 et pas 5 pour le côté un peu "scolaire" de l'approche quand on ne s'y attend pas. Je re-participerai volontiers :)
Pascale Belloche
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Cuisine italienne

Très bon moment. Bonne organisation, recette claire et détaillée. Je suis ravie de savoir faire des ravioles! Le chef est disponible pour répondre aux questions et apporte de bon conseils. Dommage qu'il ne soit pas plus présent pendant l'atelier...
Charline
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Cuisine italienne

Le chef donne des explications très claires et répond a nos questions ou nos interrogations
Impatiente de réaliser cette préparation chez moi
Très bonne idée de cadeau
MAUDUIT
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Les viennoiseries et la pate feuilletée

J'ai passé un très bon moment
Le chef donne de très bonnes explications avec des astuces
Je reviendrais avec plaisir
Julie
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Super idée cadeau

Une excellente idée cadeau à offrir et à recevoir !
Un moment très convivial en petit groupe et des recettes faciles à mettre en pratique à la maison !
Merci au chef très disponible !
Hâte de renouveler l'expérience en solo et de faire découvrir cette expérience à ma fille autour d'un atelier papa maman et moi
Merci pour tout ! À très vite !
Elsa
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Canapés et verrines

Deuxième expérience et deuxième satisfaction.
Le chef est à l'écoute, il prend le temps de nous expliquer et de nous montrer la façon dont nous devons procéder puis il nous laisse mettre en pratique. Rien ne manque au niveau matériel et ingrédients.
Merci au chef sans oublier la personne chargée de nettoyer régulièrement les plans de travail et le matériel.
JMC
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Atelier enfants

Ma fille se faisait un plaisir de cuisiner or l'atelier avec 11 enfants!!! Elle a épluché les légumes, mis des fraises sur une pâte déjà prête, fait une créme patissière et n'a pas vraiment cuisiné, elle est sortie déçue...
Mordant Adèle
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coffret cadeau cours de 2 h

Bonjour,
ce fut un réel plaisir de suivre le cours de 2h que mes enfants m'ont offert. Entrée - plat - dessert... un Chef qui explique très bien, une organisation très carrée et en plus on repart avec notre préparation. Je pense y retourner avec ma fille ou mes petits enfants. Très belle découverte dans un magnifique site.
BRAVO.
Amicalement.
Enguerrand
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Merveilleux moment passé au Manoir Ste Croix

Cadeau Superbe que cet atelier culinaire.Un vrai moment de delice qui donne envie d y retourner pour d autres thèmes à decouvrir.Super Bien organisé.Merci
Nelly ROYO BOCCHINI
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Cours enfant

Ma fille a été ravie de son cours , elle a passé une superbe après-midi et demande qu'à revenir.
Les macarons étaient délicieux.
LJ
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Macaron

Excellent , cours très intéressant a conseiller et découvrir d'autres thèmes!
Jean-marie
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Très bonne expérience

Coffret cadeau offert pour 1 cours de 2h dont j'ai eu l'agréable surprise de découvrir des recettes sur le thème de la St Jacques recettes succulentes une ambiance très sympa à refaire sans aucun doute
un chef qui nous explique bien les techniques et qui reste près de nous pour toute question
recettes à refaire à la maison sans problème
encore merci de nous faire vivre votre passion
Véronique
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trop cool

Au début j'avais un peu peur parce que je connaissais
personne.Après c'était mieux et à la fin j'adorais
mais je pensais que les Pop cakes était plus gros
sinon j'ai tout aimé et j'aimerais en refaire 😁
Lehouelleur maupas
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Très bonne organisation et ambiance conviviale

Cours de deux heures autour sur le thème de la coquille Saint-Jacques. Ambiance sympa et conviviale, organisation tip-top avec un chef prêt à répondre à toutes les questions et à donner des tours de main.
A bientôt donc !
Jacques
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