Le livre d'Or

EtoileEtoileEtoileEtoileEtoile

atelier enfant parent sur noel

Nous avons fait des réalisations très simples mais attractives. Nous avons beaucoup aimé moi et ma fille. Le chef est très sympa et abordable.
En plus nous nous sommes régalés à la maison.
Nous reviendrons
Julie
EtoileEtoileEtoileEtoileEtoile

Atelier fois gras

C'était une première fois pour moi. Très agréablement surprise. Atelier de qualité avec de très bonnes explications, la démonstration du chef avant d’exécuter sois même. On repart avec les recettes détaillées ce qui permet de suivre l'atelier pleinement. J'ai hâte de revenir pour une nouvelle expérience dans votre établissement.
EtoileEtoileEtoileEtoileEtoile

Atelier Foie Gras

bon conseil culinaire fait par un professionnel
cela est très intéressant,astuces,temps de cuisson, méthode de travail,les bonnes techniques à utiliser enfin un cours agréable.
je vous remercie de tous les informations données à une prochaine fois.

Cordialement
Madame ROBERT Agnès
ROBERT Agnès
EtoileEtoileEtoileEtoileEtoile vide

Coquilles Saint Jacques

Court très intéressant et sympa. Peu être un peu trop sérieux mais avons appris pleins de choses.
Bérengère
EtoileEtoileEtoileEtoileEtoile

COQUILLE SAINT JACQUES

Très intéressant, appris plein de choses, le temps passe très vite, tout est SUPER - A faire dans d'autre thèmes... merci
FAMILLE TARDIF
EtoileEtoileEtoileEtoile videEtoile vide

3 recettes coquilles St jacques

Recettes tres interessantes et variees. On s'est régalés en rentrant. Dommage que ce ne soit pas assez technique...Merci au chef pour ses conseils et a josephine pour la plonge !
AetA
EtoileEtoileEtoileEtoileEtoile vide

Coquille Saint Jacques

Atelier très intéressant, appris plein de chose équipe sympa et chef très accessible
Excellentes recettes
Merci...
Nana
EtoileEtoileEtoileEtoile videEtoile vide

Verrine cocktail..

Petite preparation sympa assez simple !! Mais atelier qui ne permet pas de participer suffisamment..
Perdrix
EtoileEtoileEtoileEtoileEtoile

atelier macaron pour les enfants

Mon petit fils de 7 ans a adoré.
Il voulait apprendre à faire des macarons et maintenant il sait !!!
Il est revenu avec la recette, et il peut montrer à ses parents !!!
C'est lui LE CHEF
Merci ...
Martine Jean pour Gabriel
EtoileEtoileEtoileEtoileEtoile vide

Les macarons

Atelier très sympathique ! Merci au chef pour ses conseils clairs et accessibles. Les macarons réalisés ensemble ont permis de régaler les convives de la soirée ! Probablement à une prochaine fois 😉
Adeline
EtoileEtoileEtoileEtoileEtoile vide

Macarons / Cuisine Italienne et cuisine de nos terroirs

Encore une fois ! nous avons été ravi de l'atelier
Merci au Chef Jonathan et à sa compère toujours souriante !!!
A Bientôt
La famille Buhot ;o)
La SORN Family
EtoileEtoileEtoileEtoileEtoile

Macarons

Une superbe découverte de la réalisation des macarons!!!
Mauduit
EtoileEtoileEtoileEtoileEtoile

Soirée Oenologie Syrrah et Chardonnay

Quelle découverte!!! Soirée très instructive, on réapprend sa géaographie tout en plaisir avec un formateur au top. Nos sens olfactifs et gustatifs sont soumis à un émerveillement grace aux accords des vins et des mets préparés par notre chef. Je le conseille fortement et pour moi à refaire sans plus attendre. Merci à vous messieurs.
Sabrina
EtoileEtoileEtoileEtoileEtoile

Cuisine japonaise

Trés trés bon et facile à faire une fois que l'on a appris les gestes. Une belle leçon de cuisine qui passe très vite :)
JB
EtoileEtoileEtoileEtoileEtoile

Sushi

Première découverte des cours parent/enfant. Nous sommes repartis enchantés et avons dégusté nos réalisations au dîner. Message d'un petit chef de 5 ans : "C'était top !"
Amélie
EtoileEtoileEtoileEtoileEtoile

La cuisine japonaise

2 heures qui passent très vite, le chef donne envie de cuisiner,on resterait bien plus longtemps. Cours accessible à tous d'autant plus que les explications sont claires et précises. A bientôt.
Cyrille
EtoileEtoileEtoileEtoileEtoile

Cuisine italienne

Un super moment très convivial. Atelier avec les enfants ils ont adoré
Nous nous sommes régalés
A refaire avec plaisir
Merci au chef
Prat
EtoileEtoileEtoileEtoileEtoile

Cuisine poisson

De très bonnes explications, de bons conseils et à l'écoute de nos attentes. Apprentissage réussi de la levée des filets que je ne connaissais pas du tout.
Le principal a été enseigné en seulement une heure pour réussir un très bon plat. Merci !
Nicolas
EtoileEtoileEtoileEtoileEtoile vide

Poissons

L heure est passée rapidement , avec des explications et conseils
Bonne recette , bonne ambiance
Nine
EtoileEtoileEtoileEtoileEtoile

la cuisine du terroir

Cinquième participation et toujours autant de plaisir à découvrir de nouvelles recettes en travaillant des produits de qualité. Très bonne pédagogie du chef, ambiance conviviale. J'ai pu reproduire sans problèmes par la suite les recettes apprises.
Marlène
EtoileEtoileEtoileEtoile videEtoile vide

les recettes de Jean François Piège

Un bon moment que nous avons partagé entre amis! Nous avons appris plein de chose mais je regrette que nous n'ayons pas beaucoup pu mettre la main à la pâte. Nous aurions bien aimé que le chef nous montre en amont et que nous essayons ensuite. Le chef était aux fourneaux et nous étions finalement que de simples observateurs. Nous aurions également apprécié un peu plus de convivialité et de dynamisme, que ce soit plus bonne enfant plutôt que trop scolaire. Mais l'expérience était très sympa et nous le referons sans doute un jour ! 😊
Manon
EtoileEtoileEtoileEtoileEtoile

CUISINE INDIENNE

Découverte de p'tit chef academy et de la cuisine indienne réussie.
Accueil agréable et explications très claires accompagnées de plein de petites astuces transposables à d'autres types de cuisine.
Je me suis déjà inscrite à un autre atelier...Affaire à suivre...
PLANTE NADINE
EtoileEtoileEtoileEtoileEtoile

Les viennoiseries

Super atelier !!! J ai appris a faire des pains au chocolat, des croissants, plusieurs classiques de la gastronomie française. Je les ai refaits après le cours pour la joie de tous... Merci P´tit chef academy
Clemence
EtoileEtoileEtoileEtoileEtoile

Les macarons

Super journée, pleins d'astuces et de conseils pour réaliser des macarons et des garnissages.
Malgré la chaleur, l'ambiance était super et le fait d'être très peu à permis de vraiment participer à toutes les étapes.
Il ne reste plus qu'à réessayer pour s'entraîner au maniement de la poche à douille !
Camille
EtoileEtoileEtoileEtoileEtoile

cuisine française

merci pour ces deux heures de découverte ! le poisson au four façon Dugléré s'est marié à merveille avec le chou vert, les goûteurs du soir ont apprécié !
Un menu traditionnel qui m'a rappelé mon enfance
Isabelle
EtoileEtoileEtoileEtoileEtoile

Cocktails et canapés

Un cours qui donne envie de refaire chacune des recettes chez soi ! Très intéressant et canapés excellents, merci !
Constance
EtoileEtoileEtoileEtoile videEtoile vide

cuisine de l'été

Des bonnes idées, des astuces! Le cadre est superbe. les moyens mis à notre disposition pour réaliser les recettes sont supers.
Un peu déçue, toutefois du manque de convivialité avec la personne qui nous a donné le cours: il ne s'est pas présenté, "on" ne s'est pas présentés...2h non stop de cuisine oui, mais un peu de partage et de sourire c'est bien aussi...Un jour sans peut-être...
Béatrice
EtoileEtoileEtoileEtoileEtoile vide

Marinades de barbecue

Excellent atelier, ne reste plus qu'à réussir seule à la maison.
Merci
EtoileEtoileEtoileEtoileEtoile

Cupcakes

Je n'étais pas présente, c'était un moment grand-mère/petite-fille;elles sont rentrées enchantées par la gentillesse du chef et leur réalisation, à refaire.
Merci
Foucher
EtoileEtoileEtoileEtoileEtoile

Poisson et crustacés

2 heures ou j'ai appris beaucoup surtout à lever les filets. Très bien expliqué
Je reviendrai avec mes petits enfants.
Merci chef
Stam
Page :