La gelée royale est un produit naturel unique, secret des abeilles et trésor de la ruche. Consommée depuis des siècles, elle possède de nombreuses vertus pour notre santé et notre bien-être. Découvrez à quoi sert réellement ce précieux allié.

Qu’est-ce que la gelée royale ?

Produite par les abeilles ouvrières, la gelée royale est une substance crémeuse et blanchâtre qui sert à nourrir exclusivement les larves d’abeilles durant leurs premiers jours de vie ainsi que la reine tout au long de son existence. La reine, seule consommatrice régulière de cette substance, possède une longévité exceptionnelle comparée aux autres abeilles et peut vivre jusqu’à 5 ans contre quelques semaines pour ses congénères.

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Composition et propriétés de la gelée royale

La composition de la gelée royale en fait un produit très riche sur le plan nutritionnel. On y trouve notamment :

• Des protéines et acides aminés essentiels
• Des glucides et lipides
• Des vitamines, principalement du groupe B
• Des minéraux et oligo-éléments
• Des antioxydants, comme l’acide 10-HDA

Cette richesse nutritionnelle confère à la gelée royale de nombreuses vertus pour notre santé.

Stimuler les défenses immunitaires

La gelée royale est réputée pour être un excellent stimulant des défenses immunitaires. Grâce à sa teneur en vitamines, minéraux et antioxydants, elle aide l’organisme à lutter contre les infections et renforce le système immunitaire.

Lutter contre le vieillissement cellulaire

Les antioxydants présents dans la gelée royale contribuent à lutter contre le stress oxydatif, responsable du vieillissement prématuré des cellules. La consommation régulière de gelée royale pourrait ainsi aider à prévenir certains effets du vieillissement et à maintenir une bonne vitalité générale.

Comment utiliser la gelée royale ?

La gelée royale peut être consommée sous différentes formes :

• Fraîche : il s’agit de la forme la plus pure et concentrée. On en consomme généralement 1g par jour, à jeun le matin, en cure de 3 semaines à un mois.
• Lyophilisée : déshydratée pour en faciliter la conservation, elle se prend en gélules ou en comprimés selon les indications du fabricant.
• Mélangée avec du miel : ce mélange est plus doux et agréable en bouche. Il est également possible de trouver des préparations associant gelée royale, miel et autres produits de la ruche comme le pollen ou la propolis.

Il est important de choisir une gelée royale de qualité, idéalement issue de l’agriculture biologique pour garantir la provenance et les conditions de production du produit.